墨鱼饺子馅的最佳配方,墨鱼饺子馅用不用放水

4.高筋面粉400g，加2g盐，会让饺子皮不粘，更劲道。。。

5.加入稀释的墨鱼汁和水，水量可以根据面粉的吸水量增减。潇这次和面很硬，揉起来费劲，但是很劲道，很好吃啊。。。喜欢软一点的皮就多加点水吧。。。

6.先用筷子搅拌成絮，再用手揉面，这样可以避免粘一手的面。

7.揉成面团，揉到没有干粉。哦哦~染黑的菜板。。。