7、花生放进烤箱上下火150度,25分钟,把皮去掉,黑芝麻下锅炒熟
8、把花生黑芝麻和白糖一起加入搅拌机搅碎,喜欢吃有颗粒的就搅拌时间短些,爱吃甜点的就多放点,不爱吃甜的就少放些,都没问题的,搅好一打开一股花生黑芝麻香味扑鼻而来,馅料也可以换成咸味的,肉松,水果等…自己喜欢吃什么就放什么
9、带上手套,摸点食用油(防粘),然后根据自己的喜欢大小多少来包,没规定怎么包,只要把馅包进艾叶团里,不漏馅即可
10、包好的艾叶糍粑,最好用保鲜膜包起,以防表皮被风干,就不软糯了,即时方冰箱保鲜也不变硬,一样香甜软糯