马蹄,一说起它很多人都觉得很熟悉,它不仅是一种蔬菜,更是朋友们口中的水果零食。马蹄一口咬下去,嘎嘣嘎嘣响,甘甜多汁,非常爽口。天气炎热或者口渴的时候吃上一粒,感觉整个人都清爽了。马蹄的吃法很多,有的人很喜欢用其煮汤煮粥,有的人喜欢泡牛奶,有的人喜欢泡蜂蜜或者和其它食物一起做成甜品。
最推荐和它一起做成甜汤的就是百合。马蹄中既有肉类含有的元素,也有蔬菜中含有的营养。能清热解毒,止咳润肺,天气干燥或者感觉到热气了吃一吃马蹄是很好的。而多吃百合又可以帮助我们有一个更好的睡眠,提高我们的免疫力,在工作和学习上更有活力。接下来就一起来学一学马蹄百合汤的做法吧!
菜名:马蹄百合汤
配料:马蹄,百合,雪梨,大枣,冰糖