百合马蹄羹的正确做法,百合蒸莲子羹家常做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-18 17:27:26

制作过程:

1、首先把马蹄放在大盆中浸泡半个钟,加入一点盐,用力搓洗马蹄表面,因为马蹄有很多淤泥。

百合马蹄羹的正确做法,百合蒸莲子羹家常做法(5)

2、将洗完的马蹄切掉它的头部和尾部,用削皮刀削皮,接着将所有马蹄切成片或者是块,不需要太小。

百合马蹄羹的正确做法,百合蒸莲子羹家常做法(6)

3、把雪梨也洗好削皮,去掉头部,切成块状,和马蹄放在盘中放在旁边。接着把百合也搓洗干净,挑掉坏掉的。

百合马蹄羹的正确做法,百合蒸莲子羹家常做法(7)

4、起锅烧水,水煮开放入切好的雪梨,马蹄和百合,煮上一会之后放入红枣核。

百合马蹄羹的正确做法,百合蒸莲子羹家常做法(8)

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