百合美人羹的制作方法,百合羹的正确做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-18 16:44:57

四、【红枣南瓜露】

1.首先,我们准备几粒红枣,洗干净以后把核去除切成丝;一块南瓜,去除瓜瓤和外皮后切成均匀的薄片,切薄一点更容易煮熟;另外准备适量的冰糖备用。

百合美人羹的制作方法,百合羹的正确做法(9)

2.食材准备好以后我们开始煮制,高压锅内加适量的清水,倒入刚刚准备好的所有食材,盖上锅盖大火烧至上气以后压5分钟,当然家里有砂锅的话,用砂锅效果也非常好。

3.5分钟以后关火,先取下气压阀放气再打开锅盖,把锅重新放在火上,开大火继续炖煮1分钟,期间要不停地搅拌,一是方式糊底,最重要的是把南瓜充分的搅碎,这样咱们的南瓜露才会更加浓郁丝滑。

4.然后淋入少许水淀粉,勾一层薄芡,这样喝起来更加浓郁顺滑。

百合美人羹的制作方法,百合羹的正确做法(10)

五、【红枣莲藕汤】

1.首先,我们准备一节莲藕,把外皮削干净切成均匀小块,切好以后把上面的淀粉洗干净,然后换水、加入少许白醋浸泡一会,以免氧化变黑;生姜切成片;红枣和桂圆分别用清水洗去上面的杂质;一小撮枸杞、用清水浸泡一会;再准备适量的红糖备用。

百合美人羹的制作方法,百合羹的正确做法(11)

2.把所有的原料除去枸杞以外依次倒入砂锅里面,再倒入适量的清水,先用大火烧开,再转小火炖煮20分钟,把莲藕炖熟同时让食材的营养融入到汤里面。

3.20分钟以后倒入枸杞稍微焖一下,就能关火上桌了。营养又滋补,常喝气色好。

百合美人羹的制作方法,百合羹的正确做法(12)

上一页1234下一页

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.