芡实是 睡莲科植物芡的干燥成熟种仁,是一种药食同源之品,享有“水中人参”的美誉。
食材准备:
芡实米、粳米、糯米各适量
做法:
1芡实洗净后浸泡12小时(天热时可中途换水一至二次)。
2将洗净的粳米、糯米、芡实一起放入电压力锅胆中,开启煮粥程序10分钟,煮好后再焖5分钟即可。
注:
1芡实米、粳米、糯米的重量比可以试试2:1:1或1:0.6:0.5。
2宜辨体施膳,忌食之过多 ,素易腹胀的更应慎食少食或忌食。
3可以按方法做银耳芡实粥、薏仁芡实粥、小米芡实粥、莲子芡实粥等。
芡实是 睡莲科植物芡的干燥成熟种仁,是一种药食同源之品,享有“水中人参”的美誉。
食材准备:
芡实米、粳米、糯米各适量
做法:
1芡实洗净后浸泡12小时(天热时可中途换水一至二次)。
2将洗净的粳米、糯米、芡实一起放入电压力锅胆中,开启煮粥程序10分钟,煮好后再焖5分钟即可。
注:
1芡实米、粳米、糯米的重量比可以试试2:1:1或1:0.6:0.5。
2宜辨体施膳,忌食之过多 ,素易腹胀的更应慎食少食或忌食。
3可以按方法做银耳芡实粥、薏仁芡实粥、小米芡实粥、莲子芡实粥等。
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