螺蛳粉的红油要煮吗,螺蛳粉红油怎么熬最红

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螺霸王螺蛳粉

整体配料的量不是很多，腐竹倒是比较厚实完整，酸豇豆的味道有点太重了，不过附赠的卤鹌鹑蛋十分出彩！

米粉口感顺滑而不失劲道，不过煮的时间需要长一些才更加入味。

汤底味道中规中矩，辣度和“臭”度相对适中，酸度相对来说比较明显。