12、这个时候制作煎花卷需要用到的冰花水:碗里加入100克清水,再加入5克面粉、5克玉米淀粉搅拌均匀即可。
13、花卷煎至底部金黄后,倒入冰花水,盖上一个大小合适的锅盖,煎10分钟。
14、10分钟后如果汤汁已经收干,底部冰花已经形成就可以出锅了,如果底部还有水分就拿掉锅盖再煎一会,直到冰花形成。
这样做出来的花卷底部酥脆,内里喧软,吃起来特别香,保证能让你吃一次就忘不掉。如果您喜欢这款水煎花卷的话收藏起来,有时间做给家人吃哦!
12、这个时候制作煎花卷需要用到的冰花水:碗里加入100克清水,再加入5克面粉、5克玉米淀粉搅拌均匀即可。
13、花卷煎至底部金黄后,倒入冰花水,盖上一个大小合适的锅盖,煎10分钟。
14、10分钟后如果汤汁已经收干,底部冰花已经形成就可以出锅了,如果底部还有水分就拿掉锅盖再煎一会,直到冰花形成。
这样做出来的花卷底部酥脆,内里喧软,吃起来特别香,保证能让你吃一次就忘不掉。如果您喜欢这款水煎花卷的话收藏起来,有时间做给家人吃哦!
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