虎年蒸虎馍有窍门,无需模具,搓一搓就搞定,快和孩子一起做
俗话说,腊月二十八把面发,腊月二十九,蒸馒头,过了小年,我的家乡年年岁岁,家家户户都要蒸上几锅大馒头,意喻着来年的日子蒸蒸日上。虎年即将到来,今天咱们蒸一道年味十足的虎馒头,做法超级简单,虎头虎脑迎虎年,快和孩子一起做,寓意着来年如虎添翼,祝福大家在新的一年虎虎生威!
这款虎馒头是不是很可爱,喜庆又吉祥,小朋友超级喜欢,做法一点也不复杂,没有难度,厨房小白也能做出漂亮的小老虎,不需要用任何其他的模具,基本上搓一搓就能搞定,过年了,带着小朋友一起做吧,一家人齐心协力,年味就来啦!充满着温馨和快乐,共同期待老虎发威,新的一年疫情一扫光,带给人间无限的幸福和美好。
这款馒头食材也很简单,都是极其普通的家常食材,随处都能买到,用到了三种颜色的面团,黄色白色和黑色,黄色面团我用的南瓜泥和面,没有南瓜可以换成红薯泥,红薯大小超市都可以买到,黑色面团我用的黑豆黑米黑芝麻做的米糊和面,没有也可以出锅用巧克力点缀一下。
虎年就要到了,团团圆圆红红火火过大年,图的就是吉利,年夜饭的餐桌上怎能少了小老虎,吉祥又喜庆,喜欢的朋友一起试试吧!
【虎馒头】所需食材:面粉500克;南瓜泥150克;黑米糊适量;酵母6克。
做法及步骤:黄色面团,200克面粉,加150克南瓜泥,加3克酵母,再加适量的温水和成面团,盖上保鲜膜,温暖处发酵1小时左右,这是发酵好的黄色面团。