3、一大锅水里加入枸杞、大枣、莲子、姜、葱段、料酒，放入鸡架，大火煮开后转中火煮半个小时熬成鸡汤。 鸡汤熬好后盛出锅待用！
4、开中火，放少量油，放入虾皮榨锅
5、加入所有的蘑菇炒香
6、蘑菇炒好后，加入刚才熬煮的鸡汤，大火煮开后转中火煮20-30分钟即可
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