菠萝，是我们日常中的一种常见水果，虽然经常食用，但是依然有很多人不知道菠萝长在哪里，是草本还是木本，跟凤梨有什么区别，为什么切的这么奇怪还要泡盐水，还有菠萝竟然还能制作纺织品，是不是颠覆你的三观，在这里笔者一一给大家解答一下。
菠萝，原产于美洲热带地区，大概在明朝的时候传入中国，具体什么时间传入的中国，已经查不到记载了，在以前菠萝也叫露兜子、波罗，菠萝学名叫凤梨，俗称菠萝，也就是说凤梨菠萝其实是一种水果，只是在不同的地方叫法不一样，比如菠萝在有些地方还叫黄梨，在台湾大家叫它凤梨，其实都是一种水果，不过台湾凤梨是因为要提高这种水果的竞争力，所以培育出来的一种没有果眼的菠萝摆了。在《台湾府志》中就有记载：“果之属有凤梨，叶似蒲而阔，两旁有刺，果末有叶一簇，可妆成凤，故名之”。
菠萝是凤梨科凤梨属的一种草本植物，目前菠萝这种水果主要生长在我国南方，例如两广、云南福建、台湾等地。成熟后的菠萝外形呈圆柱形，在顶端会有一片片绿色的叶子，有窄又长，有锯齿。菠萝是陆地上生长的，当然也可以在水里生长，不过需要输入营养液，相对陆地会比较麻烦，另外菠萝在春夏秋冬，每个季节都成熟，所以我们在市面上任何时候都可以看到菠萝在出售。
那你知道为什么我们在平时切菠萝这么奇怪吗？那是因为菠萝它属于聚花果，去除掉的那一部分是它的果眼，也就是开花的地方，而且它的种子也是在果眼里面的，去掉果眼之后食用起来更加的方便，至于为什么吃菠萝的时候要用盐水泡半小时，那是因为早期的菠萝品种都比较酸，里面含有一种叫菠萝蛋白酶的物质，在我们吃菠萝的时候，容易让我们的口腔和喉咙不舒服，所以我们需要用盐来破坏菠萝蛋白酶的活性，这样吃起来不那么*口。
