土豆插丝（切也行），辣椒切碎
葱蒜切碎
找个碗，把土豆丝，辣椒碎，葱蒜碎放碗里。加一勺十三香，一袋大酱，一个鸡蛋，加少许油
搅拌均匀
放蒸锅，开锅后，蒸15到20分钟（像蒸鸡蛋糕一样）
出锅，用勺子搅拌几下就可以吃了
看，我就喜欢第二天早上当成面条的卤来吃,
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