·羊肉烩豆腐
《诗经·郑风》中，有一首以两条河流为开头的诗歌《溱洧》：
溱与洧，方涣涣兮。士与女，方秉蕳兮。女曰观乎？士曰既且。且往观乎？洧之外，洵訏且乐。维士与女，伊其相谑，赠之以勺药。
溱与洧，浏其清矣。士与女，殷其盈矣。女曰观乎？士曰既且。且往观乎？洧之外，洵訏且乐。维士与女，伊其将谑，赠之以勺药。
诗中讲的是处于中原腹地的古溱水和洧水。当河水越冬后重新开化流淌，郑国的年轻男女们迎着和煦春风，来到水边采兰、玩耍。姑娘对小伙说：咱们为何不去洧水的那边看看，那边空旷又好玩……
每年的三月初三是古时的上巳节，年轻人相约在洧水边集会，是当时郑国的习俗，意在用春天的河水洗去宿垢，祈求幸福和安宁。
而洧川，正是因为处于洧水下游一片平川地带而得名。
传说中的洧水，也就是现在尉氏的“双洎河”，它是尉氏、长葛两县的界河，也是洧川镇境内最大河流，流经镇境长度17公里。
·双洎河
由西周至春秋，肥沃的洧水两岸人丁兴旺，文化发达，春秋时期，尉氏就已经有尉氏之名。魏晋时期，更是产生了像阮籍这样风流的人物。
在尉氏兴国寺塔西北方向，有一个小土坡，看起来平平无奇，但却是阮籍曾经放声长啸的地方。
虽然我好奇长啸怎么啸，而且脑海里老是浮现“两岸猿声啼不住”那种画面，不过想想，阮籍在历史上是个离经叛道的少年，所以也不足为奇，大概像现在青年不停地“我们一起学猫叫，一起喵喵喵喵喵喵....”吧。
阮籍当然不会喵喵喵，他是那么风流而有才华，叛逆而孤独。他的侄子阮咸，跟叔叔一起，放浪形骸，才华横溢。
中国有一种古老乐器叫“阮”。2000多年历史，四弦有柱、形似月琴，是中国少有“以人名命名”的乐器。西晋的音乐家阮咸善弹此乐器，因而得名。
·乐器阮
图源：《音乐笔记：邮票世界中的民族乐器》
他的叔叔阮籍是“竹林七贤”之首，与嵇康并列，也是杰出的诗人和思想家，五言诗句的先行者。
因为当时时逢魏晋之交，天下多事，仕途上遭司马集团的猜忌，空有一身才学无处作为，便常在家乡一处高台上饮酒会友，长啸抒发情感，后人为了纪念他，将高台称为“阮籍啸台”。
·阮籍啸台
图源：百度百科
直至近代日军侵占尉氏期间，这里遭到了毁灭性的破坏，至今未再重修。
随着土层的自然流失及人为破坏，现在啸台仅为黄土堆积的一座小山包。
而你随便问尉氏的人，他八成会像丈二和尚一样一脸懵逼：什么溱洧？啥阮咸？阮咸是不是阮籍他爹？我就知道俺县有个塔，好像时间挺长的。
