嗨@大家好!我是“小猫爱厨房”的小猫,今天又和大家见面了,分享生活、分享美食、分享快乐!今天小猫给大家带来的是一道“清汤面条”的做法,这是一道口味清淡,口感爽滑,营养好吃的面条做法,今天把它分享给大家,要是喜欢的话可以试一试。
说起清汤面,其实大家并不陌生,它是咱们很常见的一道面食,也是咱们老百姓经常吃的面条做法,做好的面条的清香,配上葱花和香油的味道,特别好吃。无论是大人小孩,都非常喜欢这种面条的做法,尤其是在食欲不振的早上和晚上,来上一碗清汤面 ,可以说是特别舒服开心的事情。
虽然清汤面条是大家比较喜欢的面条做法,但是咱们有些朋友,自己在家做的清汤面,面条的口感和味道都不是很好,其实解决的原因很简单,关键就是汤汁的调味方法和面条的煮的方法不对,今天我就分享给大家清汤面最正确的做法,保证大家做出的清汤面,味道都特别好,好了我废话有点多了,下面介绍制作方法。
——【清汤面条】——【制作主料】:干面条1把、西红柿1个、油菜2棵
【制作调料】:香葱1根、虾皮1勺、紫菜1勺、盐1勺、生抽1勺、老抽少许、鸡精1勺、香醋1勺、猪肉1勺、香油
——制作方法和步骤——【步骤一】:把西红柿清洗干净改刀切成丁、香葱切成末,然后分别装盘备用。