一年一度的生活领导牛一,女儿帮忙做的生日蛋糕,祝生快,日乐 ,做了领导最爱的海盐巧克力奥利奥咸奶油,愿吾爱岁岁常欢愉,小家温馨,大家和谐 ! ʜᴀᴘᴘʏ ʙɪʀᴛʜᴅᴀʏ To You
By 我系波斯Cat 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 蛋糕坯部分(8寸)
- 鸡蛋 5个
- 玉米油 40克
- 细砂糖(蛋白) 55克
- 细砂糖(蛋黄) 25克
- 低筋粉 85克
- 牛奶 50毫升
- 巧克力奥利奥淡奶油部分:
- 淡奶油 800克
- 细砂糖 50克
- 玫瑰海盐 3-5克
- 奥利奥饼干碎 适量
- 黄油 10克
- 巧克力 30克
- 牛奶 20毫升
- 装饰部分:
- 奥利奥巧克力小饼干 适量
- 奥利奥巧克力大饼干 适量
- 奥利奥巧克力巧脆卷 2条
- 草莓 适量
- 银色糖珠 适量
- 薄荷叶 2片
做法步骤
1、蛋清蛋白分离;
2、低筋面粉过筛;