馒头热好之后，一分两半，抹上牛肉酱，放上荷包蛋，一切四瓣，用水果叉固定，没有水果叉的话，也可以用牙签固定
全部做好之后也不过才花了10分钟，因为都是很简单的东西，但是搭配起来就是一顿比较食材丰富的早餐
牛肉酱选择的是南山婆香辣牛肉酱，最近真的是对这个牛肉酱爱了，不论是拌饭、拌面、还是夹馒头，都特别的好吃，
而且里面真的有大粒牛肉，更惊喜的是牛肉粒还不少呢，它里面的牛肉是类似牛肉干那种，硬硬的，很有嚼劲
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