在日本家庭,很常会用到汉堡扒来做菜,因为它制作简单,同时非常好下饭,也可以用来夹汉堡,非常非常好吃,只要把肉末做好,放冷冻,吃的时候拿出来一煎就可以了。
By 卖糕的猫 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 肥瘦猪肉(1:1) 150g
- 瘦牛肉 150g
- 洋葱 半个
- 面包糠 30g
- 牛奶 70g
- 鸡蛋 1个
- 酱油 1茶匙
- 蚝油 1茶匙
- 淀粉 1茶匙
- 糖 1茶匙
- 胡椒粉 1茶匙
- 烧酒 1/4茶匙
- 五香粉 少许
- 盐 2茶匙
- 麻油 1茶匙
- 土豆 1个
- 甜沙拉酱 适量
- 生洋葱丁 适量
- 自制肉松 适量
- 盐 少许
做法步骤
1、先准备好沙拉要用的洋葱和土豆。
2、把土豆切块,上火蒸20分钟至软烂,洋葱切丁。