煎鸡翅中正宗做法,电饭煲焗鸡翅的做法

鸡翅中是鸡身上最好吃的部位，超市里买来一盒，放冰箱里，想吃的时候拿出来，腌制后用微波炉烤制，表皮脆脆的，里面嫩嫩的，下饭或者当零食都不错。

By 月影写梅无墨痕

用料

• 鸡翅中 8个
• 鲜姜 一片
• 盐 3克
• 料酒 半汤匙
• 生抽 1汤匙
• 胡椒粉 3g

做法步骤

1、鸡翅中解冻，洗净沥干，正反面各划两刀。

2、加料酒、生抽、盐、花椒粉、姜丝，抓一抓，盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏腌渍2小时。中途拿出来翻一翻。