金瓜蒸糯米:白糯米和紫米冷水泡8个小时以上,绿豆浸泡8个小时,金瓜底部切去一小片,方便放稳。顶部切开,把瓤去掉,培根和香菇切成碎丁,绿豆、香菇、培根放在一起,搅拌均匀成为馅料。
准备食材:1000g金瓜、100g白糯米、100g紫米、100g绿豆、150g培根、50g香菇、盐适量即可~
准备食材:1000g金瓜、100g白糯米、100g紫米、100g绿豆、150g培根、50g香菇、盐适量即可~
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2.金瓜底部切去一小片,方便放稳。顶部切开,把瓤去掉
金瓜蒸糯米:白糯米和紫米冷水泡8个小时以上,绿豆浸泡8个小时,金瓜底部切去一小片,方便放稳。顶部切开,把瓤去掉,培根和香菇切成碎丁,绿豆、香菇、培根放在一起,搅拌均匀成为馅料。
准备食材:1000g金瓜、100g白糯米、100g紫米、100g绿豆、150g培根、50g香菇、盐适量即可~
准备食材:1000g金瓜、100g白糯米、100g紫米、100g绿豆、150g培根、50g香菇、盐适量即可~
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2.金瓜底部切去一小片,方便放稳。顶部切开,把瓤去掉
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