正宗刀削面卤子做法教程,刀削面肉卤的详细配方

茄子卤做法无肉版本

3.下入番茄酱、蚝油、排骨酱炒匀炒香。

切丁素卤的正宗做法

4.再加入茄丁、生抽、酱油、胡椒粉炒一会加入水烧开，并打去浮沫。

茄子卤的做法东北

5.加入十三香、盐、味精、鸡精搅匀。

切丁卤的做法图解

6.出锅之前加入香油、葱花、蒜末适量搅拌均匀。