食 材
主料：拉面200克、熟鸡蛋1个
辅料：小葱1小把、蒜4瓣、生抽2勺、老抽1勺、糖适量、白芝麻适量
做 法
1. 小葱洗净，切段，控干水分，蒜切片。
2. 碗中加生抽、老抽、糖，搅拌均匀。
3. 起锅烧油，放入蒜片、葱段，葱段炒至变色，倒入酱汁，搅拌酱汁，煮至冒泡即可。
4. 煮好的拉面放入盘中，倒入炒好的酱汁，撒葱花、白芝麻拌匀，马上鸡蛋就可以吃啦。面条劲道又滑爽，葱香味十足，非常美味好吃~
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