每次去稻香村，必买的一道菜就是素什锦。这道菜凉热都可以吃，食材并没有什么特别的限制，木耳、香菇、各种豆制品随意搭配，咸香可口，而且营养丰富，老少皆宜，是能吃出肉味的一道素菜。
By 小小庆回国
用料
- 木耳 压缩木耳一块
- 干香菇 6个
- 腐竹 一根
- 花生米 适量
- 生抽 二勺
- 老抽 一点
- 油 适量
- 葱 适量
- 姜 三片
- 大料 一瓣
- 糖 一勺
- 香油 适量
做法步骤
1、木耳用水提前泡好洗干净
2、干香菇提前泡好洗干净
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