羊宝炖汤的做法,羊宝和羊鞭大补汤做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-19 03:48:50

羊睾丸和羊肾都是补肾佳品,常用于肾虚劳损,一般来说只有出现肾虚的症状才会吃一些补补,但是这两样食材遇上了开挂的印度农民,可能就没有那么特别了,对他们来说,这些都是肉,让我们看看印度人是怎么做的吧!

羊宝炖汤的做法,羊宝和羊鞭大补汤做法(1)

把十几个羊宝和羊腰子洗干净,随意地切成小块,平日里做过羊宝和羊肾的朋友都知道这两样食材清洗起来多麻烦,可是印度大妈就这样切开用清水冲洗一下,敢问就不怕有特殊的味道吗?

羊宝炖汤的做法,羊宝和羊鞭大补汤做法(2)

其实人家还真不用害怕这个,印度是香料王国,把洋葱和咖喱、香叶等十几种香料炒一锅底料,再把羊宝和腰子下锅,任凭你什么样的怪味儿也会被盖过去的。

羊宝炖汤的做法,羊宝和羊鞭大补汤做法(3)

我们吃羊宝或腰子一般都是爆炒或烧烤,但是最大补的吃法其实还是炖汤,印度大姑可能也深谙此道,把一大锅羊宝和羊肾翻炒入味以后,加入大半锅清水,大火烧开,你肯定以为这是要炖汤喝吧,可是你错了。

羊宝炖汤的做法,羊宝和羊鞭大补汤做法(4)

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