第四步:将盆里的面絮,揉成光滑的,偏软一点的面团,如图。然后,盖起来,松驰20分钟左右。
第五步:开始准备油酥。把面粉放到一个大碗里,然后,往炒锅里倒入适量的食用油,烧至油温五六成热。接下来,把烧好的热油倒入装有面粉的碗里,搅拌均匀,油酥就做好了。
第六步:开始准备馅料。咱们买到的红糖,难免会有一些大块,要提前用勺子把这些块压碎,如图。
第七步:把熟白芝麻放到面板上,用擀面杖辗一下,这样芝麻香味会更加浓郁。
第四步:将盆里的面絮,揉成光滑的,偏软一点的面团,如图。然后,盖起来,松驰20分钟左右。
第五步:开始准备油酥。把面粉放到一个大碗里,然后,往炒锅里倒入适量的食用油,烧至油温五六成热。接下来,把烧好的热油倒入装有面粉的碗里,搅拌均匀,油酥就做好了。
第六步:开始准备馅料。咱们买到的红糖,难免会有一些大块,要提前用勺子把这些块压碎,如图。
第七步:把熟白芝麻放到面板上,用擀面杖辗一下,这样芝麻香味会更加浓郁。
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