俗话说，过了腊八就是年。今天也是小年呢，过年呢，就是吃吃吃，嘴馋买各种零食吃，小的时候特别喜欢吃花生糖芝麻酥之类的，今天就来看看这花生酥糖怎么做吧!
准备材料：花生仁150g，麦芽糖75g，白砂糖45g，水25ml，小苏打1g
花生仁下锅进去炒熟，或者是放进烤箱里面180度的温度下烤10分钟，麦芽糖隔水软化
其余的材料都放锅里面，小火边熬煮边搅拌
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