素炒豌豆尖的正宗做法,炒豌豆尖的制作步骤

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-19 05:31:20

豌豆尖也可以清炒,就适合素炒,最多用姜末蒜末炝锅,再扔两三节干辣椒进去,调味光用盐,这就够够的了。吃豌豆尖永远吃的是意犹未尽,总是浅浅一盘,吃多了也不觉得,因为太素了,素但是好吃得紧。

素炒豌豆尖的正宗做法,炒豌豆尖的制作步骤(9)

素炒豌豆尖的正宗做法,炒豌豆尖的制作步骤(10)

除了和清汤、肉汤做成汤菜之外,豌豆尖炒肉不好、炖肉浪费,但是和小酥肉一起搭配就蛮好了。自家炸的豆面小酥肉,肥瘦掺半,或是肥多瘦少,或是瘦多肥少,或是净肥净瘦,反正自己喜欢的口味就好,抓一把酥肉放汤锅里咕嘟一阵,起锅前放上豌豆尖,再一滚立马起锅装碗,那好吃的哟,拿起筷子就放不下了。

豌豆尖鸡蛋汤也不错,鸡蛋炒香搅碎,加汤或是清水煮滚,放豌豆尖再一滚,撒盐调味就成了,泡饭吃,西里呼噜一碗就下去了,完全没有已经吃光一碗饭的自觉。

素炒豌豆尖的正宗做法,炒豌豆尖的制作步骤(11)

煮嫩豆腐汤也不错,两嫩相遇,清新清爽得不得了。

吃火锅涮豌豆尖,那还有什么说的呢?根本停不下来。不过看别人给你端上一大篮豌豆尖可别太高兴,那大多是没摘过的,拿来直接涮就倒胃口了。吃豌豆尖涮火锅还是得自己摘菜,不然如上所说体验会极差。

素炒豌豆尖的正宗做法,炒豌豆尖的制作步骤(12)

上一页1234下一页

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.