冬季新鲜水果的种类比秋季夏季要少很多,价格也相对会贵一些,经常老人买一些水果都不舍得大口吃。这时候物美价廉的橘子,就成了很受欢迎的水果选择。
橘子汁水丰富,酸酸甜甜的不管老人孩子都喜欢吃,而且橘子的营养价值也不低,橘子含水量很高,维生素C、维生素A、胡萝卜素的含量都算是冬季水果的佼佼者。
每100克橘子含维生素C28毫克,虽然比不上猕猴桃,不管橘子的价格要比猕猴桃便宜很多,所以比较适合普通老百姓去大量购买。
不过大家吃橘子要注意不能吃太多,橘子果糖含量高,吃多了很容易出现诸如咽干喉痛、大便秘结等“上火”的症状,那就没有必要了。
其实橘子不光果肉可以吃,橘子皮洗干净留下来也大有用户,冬季吃橘子时可不要浪费了。今天爆炸营养课堂的营养师,就跟大家聊聊:用煮熟的橘子皮泡水喝,收获3种食疗功效。
首先新鲜的橘子皮可以用来制作橘皮茶,操作起来也非常简单,把新鲜的橘皮清洗干净后,泡到开水中,加入适量的白糖调味,一杯橘皮茶就做好了。
冬天大鱼大肉吃的太多,饭后撑得难受时不妨喝一杯橘皮茶,理有一定理气消胀的作用。
其次橘子皮还可以直接嚼着吃,橘子皮中含有大量的维生素C和香精油,大家都知道橘子皮用火烘烤后出现的清香味道,就来自这种香精油。
有口臭的人通过咀嚼新鲜的橘子皮,可以缓解口腔中的异味,对呼吸系统、消化系统也大有益处,同样可以有效预防口臭。
最后熬肉汤的时候也可以放一些新鲜的橘子皮,这样煮出来的汤不仅味鲜美,还有一股淡淡的橘子味,这样可大大减少汤的油腻感。
最后还要提醒大家一点,除了前面提到的吃橘子不能过量之外,橘子也不适合榨汁喝,因为在榨汁过程中膳食纤维基本被破坏了,不能达到预防便秘的效果。
而且榨汁往往用十几个橘子,才能榨出一杯果汁,喝下去不觉得要多少,实际上不知不觉的就摄入了过量的糖分。
各位朋友,你喜欢吃橘子吗?你还知道橘子皮可以做哪些事情吗?不妨在下方评论区留言,分享你的生活经验。