木瓜是岭南四大名果之一。
作为水果食用的木瓜，其实是番木瓜，又称为乳瓜。木瓜的果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰富，深受大家的喜爱。
木瓜能够健脾消食、美白肌肤、丰胸增乳。它独有的木番薯碱具有抗肿瘤的功效，能够阻止人体致癌物质亚硝酸胺的形成，对淋巴性白血病细胞具有强烈的抗癌活性，；所含的齐墩果成分可以护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂、软化血管。
【食用方法】
食用木瓜可以生吃，也可以跟肉类一起炖煮；
丰胸用青木瓜的效果最好。
【适宜人群】
适合一般人食用；
营养缺乏消化不良、肥胖和产后缺乳者更应该经常食用。
【食用量】
每次1/4个；
木瓜中的番木瓜碱对人体有小毒，每次食量不宜过多。
