晒干的山楂片需要炒吗,干山楂片炒了好还是不炒好

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-19 07:39:26

家里有孩子的朋友都知道,除了孩子的玩具、衣物等等,还有一个必不可少的就是零食了,没有哪个小孩子不喜欢吃零食的。我家孩子当然也不例外,每次出去逛超市,逛到零食区就走不动了,一会儿要这个一会儿要那个的,恨不得把超市给搬回家。但是超市里的品牌零食太贵,而便宜的吃着又不放心,所以我尽量自己给孩子做些零食吃,比如说现在秋冬季节,正是山楂上市的时候,我就多给孩子做这个零食,助消化健脾胃,小孩子爱吃。

晒*山楂片需要炒吗,干山楂片炒了好还是不炒好(1)

其实这个零食就是糖炒山楂,山楂是秋天收获的一种水果,虽然它果肉比较少,味道也比较酸,但是营养价值却很高,含有大量的维生素、胡萝卜素、矿物质元素,多种有机酸以及山楂胶等,值得一提的是山楂中含有多种有机酸,经常食用可以助消化健脾胃,尤其是小孩子一不小心就容易积食,更适合吃山楂。

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但是你要让孩子们直接吃山楂,估计没有几个孩子能喜欢那个酸味,所以最好的办法就是将山楂料理一下,做成糖炒山楂,外面裹着着白白的糖霜,里面是新鲜的山楂,酸酸甜甜的,小孩子才爱吃。要知道外面卖的糖炒山楂15一斤呢,其实就是把白砂糖熬一熬,山楂放进去翻拌一下,自己在家也能做,而且更干净更健康,吃着放心,有孩子的朋友可以试一试哦。

晒*山楂片需要炒吗,干山楂片炒了好还是不炒好(3)

糖炒山楂所需要的材料有:山楂 500克,白砂糖 200克,水 适量;

糖炒山楂的详细制作步骤:

首先把买来的山楂清洗干净,沥一下水之后放到通风的地方晾干山楂表面的水分;

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