我不会做饭 这是自己做的第一次能吃的 很开心 希望分享给正在学习中的我们 加油!
难度:切墩(初级) | 时间:10~30分钟 |
主料 | |
河源米粉2块 | 青菜 |
鸡蛋2个 | 豆酱 |
素菜 河源米粉炒鸡蛋青菜的做法步骤
1. 河源米粉 大概2块
放到锅里煮一煮 煮到水开 会有滋滋声第一次做饭我还以为锅烧坏了 但这是正常的
烧开水后用筷子搅拌开来 然后倒掉热水 再加冷水放在一边
重复换冷水2次 这样让米粉待会更好吃哦
2. 菜切成小块 然后鸡蛋搅拌
热锅后放油先炒鸡蛋 鸡蛋有点熟后就弄到锅的一边 加点油炒所有的青菜
青菜有点熟后就把鸡蛋和青菜一起炒
然后倒入米粉 边炒边适量加豆酱
3. 都是熟的随便炒炒就好了 哈哈哈 真不错吃yo
小贴士
豆酱和青菜随个人口味自己添加 放豆酱的都少要自己尝一下哦