芝麻包馅的做法大全,花生芝麻包子馅做法大全

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-19 23:34:55

芝麻包馅的做法大全,花生芝麻包子馅做法大全(1)

啥味儿都有就对了!每次选择芝麻馅还是花生馅都好困难=_=所以这款传统馅料我都要!啥都有了,一口下去风味十足。 先说一下这款馅的特点和注意事项: · 馅料成品不是现在那种流心的,会偏干一点。也因此,加入的油非常克制,吃起来不油腻。想要成品偏软也容易,打碎花生和芝麻的时候多打一会儿,甚至略略出油,或者直接黄油多加点,搓馅儿的时候就能明显感觉到湿润绵软了。 · 黑芝麻白芝麻可以随意替换,总量不变就行。 · 用什么类型的糖都可以,我用绵白糖是感觉中式的东西都跟绵白糖很搭嘿嘿 · 加入陈皮让整体馅料的风味层次更丰富,而且能够解腻,强烈建议不要省略!

By 小俗大人

用料

做法步骤

芝麻包馅的做法大全,花生芝麻包子馅做法大全(2)

1、陈皮2-3片,差不多6克的样子。用朗姆酒泡上(大概泡半小时左右),泡软一些又带一点点酒味,混到馅里面很好吃,还解腻。

芝麻包馅的做法大全,花生芝麻包子馅做法大全(3)

2、花生如果跟我一样是生花生,就先放烤盘上,烤箱上下火150度烤10分钟。

芝麻包馅的做法大全,花生芝麻包子馅做法大全(4)

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