7. 再调入适量生抽、老抽、豆瓣酱炒上色。
8. 将五花肉和黄豆转入砂锅中，一次性加适量清水，煮沸上盖转小火焖40分钟。
9. 最后大火收汁，调入少许盐和鸡精。
10. 成品图。
小窍门：
1、黄豆最好提前一晚充分泡发，这样焖出来的黄豆口感更好。
2、制作的过程加入生抽、老抽、豆瓣酱均有咸味，所以最后盐要少放或是不放。
● ● ●
~~ By 零下一度0511~~
● ● ●
~~ 菜谱推荐 ~~
9大刮油食物，帮你清肠排毒素！
一周不重样的懒人早餐，10分钟就搞定！
排骨 / 玉米/鸡翅/番茄/四季豆/茄子
五花肉 / 饺子/泡菜/酥糖/蒸菜/鲳鱼
摊鸡蛋 / 蓑衣黄瓜/下饭菜/养颜汤/啤酒鸭
我所有的朋友都是吃货
长按识别二维码，关注我们，加入我们
♥♥♥
点击阅读原文，发现更多美食。点赞变好看，试试↘
