在节目《舌尖上的中国》中有一集说到,位于吉林的查干湖,每年都会进行“查干湖冬捕”,而这项传统的捕鱼活动也成了当地的非物质文化传统之一,据数据统计查干湖每年都会捕捞出300万斤鱼,而且个头都是超过10斤的大鱼。
就有人发出了疑问,像这样的捕捞方法,难道不会让查干湖像长江一样过度捕捞吗?
下面就好好给大家说一说“查干湖的鱼”,其实并非像大家想象得那样可以无止境捞捕,相反,查干湖一直从30年前就划定了禁捕时间和禁捕区域。那么,关于查干湖的谣言是如何传出来的?
查干湖捕鱼
查干湖的鱼查干湖是由蒙古语“查干淖尔”演变而来,意思为白色圣洁的湖,查干湖是吉林省最大的天然湖泊,总面积500平方公里,相当于北京市市区面积那么大。
从辽代圣宗皇帝一直到天祚皇帝,都会每年春季从京城带领大臣和皇后、妃子们来到查干湖东北的辽金古城,会见部落首领,当时的查干湖还被称为“大水泊”,皇帝也尽兴于在查干湖捕猎,同时都举行“鱼头宴”和“头鹅宴”。