永春当地有着浓厚的地方特色,不仅地方景色宜人,美食也是风味俱佳,既然来旅游总是少不了一些伴手礼。这几样简单的特色小吃你一定要看看。
永春麻粩
永春麻粩是永春当地极具特色的一个点心零食,麻粩的外皮用糯米粉制成,内馅口感丰富,混合了豆沙、糖、花生、糯米等多种配料,馅料酥甜可口,口感独特。
麻粩的外皮用糯米粉制成,糯米含有多种维生素和矿物质,豆沙、花生等馅料也富含蛋白质和营养成分,是一种营养丰富的小吃。
作麻粩需要经验丰富的师傅进行手工制作,每个步骤都需要精细的操作,制作出的麻粩外皮柔软有嚼劲,馅料酥甜可口,形状规整,大小均匀。
永春美食麻粩具有口感独特、营养丰富、制作精湛和文化内涵等特点,是一种非常具有特色的传统美食。
永春金桔糖
永春美食金桔糖是一种以金桔为主要原料制作的传统果脯。永春美食金桔糖的味道非常独特,有一种清香的金桔味道,让人吃起来非常开胃。
永春美食金桔糖的质地非常软糯,口感极佳,是一种让人吃起来很有口感的小吃。永春美食金桔糖中含有丰富的维生素C和糖分,是一种非常有营养的小吃。
永春美食金桔糖的制作工艺非常独特,需要使用传统的糖蜜熬制,再加入金桔等原料制作而成。永春美食金桔糖具有风味独特、质地软糯、营养丰富、制作工艺独特和传统文化符号等特点,是一种非常具有特色的传统美食。