二、奶香红豆包
【食材准备:面粉、驼奶粉、白糖、酵母粉、黄油、红豆、低筋面粉】
1. 首先将面粉、驼奶奶粉、白糖、水、酵母倒入盆中搅拌均匀并按揉,
(驼奶我用的是畅哺优驼家的)
2. 在揉好的面中加入适量的黄油和盐来入味,并再次按揉均匀;
3.将二次揉好的面分成大小相同的几等份,搓成大小适口圆团形状,醒10分钟;
4.把醒好的面团擀成饼状,像包包子一样填进蜜红豆,静置发酵;
5.等面团变成原来的2倍大时,撒上低筋面粉,放在185度的烤箱中,烘烤15分钟左右即可。
当然了这款美食也能用牛奶来做,但对于一些乳糖不耐受的孩子来说,吃了用牛奶做得就很容易肚子疼、拉肚子。
而驼奶中异体蛋白含量极少,肠胃发育不完全的孩子食用了,也不会出现乳糖不耐受的问题,无论是直接给孩子喝还是做美食,家长都可以放心。
对于常喝驼奶的“老喝家”们来说,选一款好驼奶,首先要优选产自我国黄金奶带——新疆的畅哺优驼驼奶,选个好奶源,一定不会错!
它是来自新疆伊犁天然牧场的双峰骆驼,产出的骆驼奶,品质更高,营养更丰富,含有十几种氨基酸和维生素,香甜不腻的同时,后味带有一丝驼奶特有的咸香,价格也很亲民。(作者同款驼奶粉哦~)