总之,用槐花可做成一道道的槐花美食,应地域差异做食材而美味不同。洋槐花并且具有很高的营养价值和药理作用。中医著作《本草纲目》中也记载:“槐花可食用,也可药用。”槐花蜜纯美甜润,不易结晶,偶有结晶,结晶后乳白细腻,清香可口。我国洋槐分布广泛,以华北一带产洋槐蜜纯度最高。洋槐蜜呈水白色、近茶色,透明状,具有槐花香味,不易结晶,当结晶后呈细粒状或油脂状,为上等蜂蜜。
总之,用槐花可做成一道道的槐花美食,应地域差异做食材而美味不同。洋槐花并且具有很高的营养价值和药理作用。中医著作《本草纲目》中也记载:“槐花可食用,也可药用。”槐花蜜纯美甜润,不易结晶,偶有结晶,结晶后乳白细腻,清香可口。我国洋槐分布广泛,以华北一带产洋槐蜜纯度最高。洋槐蜜呈水白色、近茶色,透明状,具有槐花香味,不易结晶,当结晶后呈细粒状或油脂状,为上等蜂蜜。
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