金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木村。是在正山小种传统工艺的基础上于2005年研制出的新品种红茶。
武夷山茶园
由于正宗的金骏眉原料采用武夷山桐木关菜茶的芽头，需要6--8万颗的芽头才能制作一斤红茶，由于人工的原因，价格相对其他更为昂贵。
正宗的金骏眉原料采用武夷山桐木关菜茶的芽头，而今年以来很多厂家为了降低金骏眉的价格而使用其他树种的原料制作金骏眉，用得比较多的品种是梅占以及福云六号，而福云六号的由于芽头可以由机器分离，成本下降幅度很惊人，市面上千元左右一斤的金骏眉多由福建、广西、贵州的福云六号制作，这类金骏眉在香气与滋味上相对桐木关的菜茶有比较明显的弱化，但胜在便宜。
今天我们评测的是山尔堂2022金骏眉（清风红韵）。官网售价在1700元一斤左右。山尔堂的茶园位于武夷山市桐木村江墩小组，桐木较知名的有关坪、庙湾、江墩、三港、七里、挂墩、龙渡、半山、古王坑、皮坑、麻粟等自然村，山尔堂算是有一定产区资源的茶企。金骏眉制作工艺这些企业基本都已掌握，区别在工艺的细节与原料的差异。
下面我们来看看这款金骏眉红茶口感如何？
