前段时间苏宁易购搞活动,买了四箱牛油果回来,孩子特别喜欢吃牛油果奶昔,每天一杯,喝个精光,雷打不动。牛油果富含多种维生素、不饱和脂肪酸、蛋白质,还被世界百科全书称为最有营养的水果,一颗牛油果胜过3个鸡蛋呢。因为牛油果能刺激胃肠液分泌并促进胃肠壁蠕动,促使肠道多余脂肪和其他有害物质快速排出体外,因此无论是大人还是孩子,用这个作为早餐饮品,都非常合适!
By 爱生活的馋猫 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 牛油果 1个
- 芒果 半个
- 纯牛奶 200克
- 蜂蜜 1勺
做法步骤
1、买回的牛油果,如果是绿色的就不够熟,熟的是皮要变黑了,手捏稍微有点软就是熟透了,从中间破开划一圈,两手扭一下即可分开。牛油果要是不够熟建议不要放冰箱,室温保存两三天也能熟。
2、去掉表皮,熟透的牛油果能很轻易的去掉,要是不够熟的会捏着掰不开哦~