/准备配菜/
1、海苔20克,捏碎后备用。玉米1个,清洗干净后先切段,再把玉米粒削下来备用。黄瓜1根,洗净后去头去尾,不用削皮,接着切成小丁。火腿肠2根,撕去外皮后先对半切开,再切成小丁。
2、起锅热油,倒入火腿肠,先把火腿肠炒一下,炒到有点焦焦的就可以了,吃起来的口感会更香。
6、另起锅烧水,水开倒入玉米粒焯水,大火煮1分钟就够了,煮到全部飘起来就可以捞出来备用了。
1、准备一个大碗,把煮熟的米饭倒进来,再把配好的蔬菜也倒进来,搅拌均匀后再加海苔碎,调味加盐、生抽、白芝麻。