什么人不能吃石斛,女人长期喝石斛的危害

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-05-16 01:56:48

秋冬之交

虽已立冬,但广东的秋冬之界并不十分明确,秋冬之交,不少人的老胃病又复发了。经常听人说,我胃不好,但是又不能补,一补就上火。别说吃人参了,连红枣都不能吃,吃完满嘴口腔溃疡,尤其在冬天,不敢吃凉的,但热性的食物吃了就上火,愁得不行。其实这种情况,多半是胃阴虚有热了。

胃阴虚

胃的阴液不足所出现的证候,见《类证治裁·脾胃》。胃阴虚又称胃阴不足,由胃热、胃火炽盛,或温热病耗伤胃阴所致。证见口干唇燥,嘈杂,干呕,饮食减少,或吞咽不利,食后胸膈不适,大便干结,舌红中心干,少苔,或舌光、干绛,脉细数等。治宜养阴益胃。

所以,虽然是虚证,但由于是阳盛阴虚导致的,再用温补的药,只会加重胃部的热,当然就会出现上火的症状,表现出虚不受补了。所以胃阴虚的人是要补,但不能直接用温热的药补,得先滋阴。

食疗

中医里有很多方剂可以治疗胃阴虚,但食疗也是一个好办法。

什么人不能吃石斛,女人长期喝石斛的危害(1)

唐代开元年间的《道藏》把:“石斛、天山雪莲、三两重人参、百二十年首乌、花甲之茯苓、深山野灵芝、海底珍珠、冬虫夏草、苁蓉”称为九大仙草。石斛位列其首,有“药中黄金”之称。

石斛的种类很多,大约有1500种,比较常见的就有70多种,其中铁皮石斛是石斛中的极品,具有独特的养阴生津效果,受到历代医家和医学典籍的推崇,生产于浙江、云贵一带;霍山石斛,生产于大别山一带。

铁皮枫斗之所以得名,是由于石斛植株上面有一些铁皮色的薄膜,而石斛的鲜品汁多不易保存,所以在炮制时都会将石斛的嫩茎扭成螺旋状,再烤制烘干,表皮由铁青色变为黄色或棕色。因跟枫叶的颜色很像,因此又叫铁皮枫斗。

石斛

什么人不能吃石斛,女人长期喝石斛的危害(2)

什么人不能吃石斛,女人长期喝石斛的危害(3)

石斛不管是鲜品,还是干品,都有很高的医用价值,它性味甘淡微咸、寒,归胃、肾、肺经。益胃生津,滋阴清热。常用于治疗阴伤津亏、口干烦渴、食少干呕、病后虚热、目暗不明等症。

食谱

推荐一款既可滋阴益胃,又简单美味的汤水:石斛炖肉汁用料:石斛5克,瘦肉150克,红枣两三颗。

什么人不能吃石斛,女人长期喝石斛的危害(4)

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