5.锅内烧油,放入葱姜蒜片爆香,多加一些蚝油增鲜,倒入适量的生抽,少许食盐翻炒化开调料,倒入香菇和西葫芦,转大火颠锅翻炒均匀,再倒入红椒片,保持大火翻炒 。

6.闻到香菇的鲜味以后芶入少许水淀粉,让调料更好地包裹在配色上面,翻匀后就可以出锅了,美味即成。

(夏天)
,5.锅内烧油,放入葱姜蒜片爆香,多加一些蚝油增鲜,倒入适量的生抽,少许食盐翻炒化开调料,倒入香菇和西葫芦,转大火颠锅翻炒均匀,再倒入红椒片,保持大火翻炒 。

6.闻到香菇的鲜味以后芶入少许水淀粉,让调料更好地包裹在配色上面,翻匀后就可以出锅了,美味即成。

(夏天)
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