6、面团松弛好之后,放到案板上揉光滑,搓出长条,切成或者揪成小剂子,在掌心团成圆润的小圆球,盘子中放入适量芝麻,做好的生胚团沾水,然后放入芝麻盘里面。
7、让小丸子裹上白芝麻,用手团实一些整理形状,这样芝麻粘得更牢固。注意:小丸子上的芝麻一定要蘸清水让表面芝麻粘得更牢固,我炸好后丸子上的芝麻掉了一些。
8、锅中放入适量的油,烧至六七成后开小火,放入小丸子,稍微炸定型后,轻轻翻动,慢慢地就会浮起来,继续小火炸到变硬变色,控油出锅。
9、口口香酥,营养又健康,很受孩子们欢迎,喜欢的话试试吧。
6、面团松弛好之后,放到案板上揉光滑,搓出长条,切成或者揪成小剂子,在掌心团成圆润的小圆球,盘子中放入适量芝麻,做好的生胚团沾水,然后放入芝麻盘里面。
7、让小丸子裹上白芝麻,用手团实一些整理形状,这样芝麻粘得更牢固。注意:小丸子上的芝麻一定要蘸清水让表面芝麻粘得更牢固,我炸好后丸子上的芝麻掉了一些。
8、锅中放入适量的油,烧至六七成后开小火,放入小丸子,稍微炸定型后,轻轻翻动,慢慢地就会浮起来,继续小火炸到变硬变色,控油出锅。
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