起锅烧油，加蒜和辣椒煸香，然后放入焯水后的空心菜，加盐和酱油调味，快速翻炒均匀就可以出锅了。
3、花椰菜推荐食谱【蒜蓉花椰菜】
食材：花椰菜、蒜蓉酱、盐、食用油。
步骤1
花椰菜切小朵，然后清洗干净，最好放水里浸泡一段时间。
步骤2
起锅烧水，加一勺盐和少许食用油（可以保持花椰菜鲜绿），然后放入花椰菜焯水煮熟，煮熟后捞出，装盘备用。最后浇上做好的蒜蓉酱就可以了。
4、秋葵推荐食谱【蒜蓉秋葵】
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