蛋香牛肝菌
食材:牛肝菌 娃娃菜 鸡蛋
操作步骤:
1、食材改刀,牛肝菌、杏鲍菇切片,娃娃菜切条
2、热锅润油下鸡蛋,待蛋白凝固,将蛋黄挑出单独炒散
3、高温炒牛肝菌,充分炒透后加入杏鲍菇
蛋香牛肝菌
食材:牛肝菌 娃娃菜 鸡蛋
操作步骤:
1、食材改刀,牛肝菌、杏鲍菇切片,娃娃菜切条
2、热锅润油下鸡蛋,待蛋白凝固,将蛋黄挑出单独炒散
3、高温炒牛肝菌,充分炒透后加入杏鲍菇
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