榴莲壳功效与作用禁忌,榴莲壳的功效与作用

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-05-18 01:00:06

有人喜欢酸甜可口的葡萄,有人喜欢红红的苹果,但我却喜欢臭烘烘的榴莲。留恋的外面有一层坚硬的外壳,上面长满了许多硬刺,就像他的钢铁战战衣,时刻保卫着自己。它是椭圆形的,好似一个枕头,所以有些人称它为金枕头。榴莲,你每次闻它,那一条条细细的裂缝里就会飘出一阵臭味,整个房间都会弥漫着恶臭,久久不散。对别人来说,这气味奇臭无比,可对我来说,可是一等的香,我闻着闻着,总是忍不住流出口水来,仿佛每一根味觉神经都被勾了起来。拨开壳,你们就可以看到那黄澄澄,金灿灿的果肉。那果肉有大有小,各自躲在一角,互不关联,整整齐齐,像是有人指挥似的。我抓起一个,咬一口,软绵绵的,甜滋滋的,含在嘴里,一会儿就化了,真像是棉花糖,让人越吃越爱吃!怪不得妈妈说它是耐吃型水果。有一次,妈妈买回来一个大榴莲,妈妈正要用刀切开,我急急忙忙地跑过去说:“妈妈吗,让我来!”说着,我便动起了手,没想到,我的手被硬刺扎了一下,流出了鲜红的血。哎,真是自讨苦吃啊!买来的榴莲吃完后,壳千万别扔,变废为宝,可去试着做一道榴莲壳排骨汤。榴莲壳炖排骨具有清热、降火、补血益气、滋润养阴等的作用,特别适合女人在夏季饮用,而且煲出的乳白汤汁也有助于女性对肌肤的美白保养。

榴莲壳煲鸡榴莲壳炖鸡是用榴莲壳、鸡制作的一道家常菜。榴莲壳炖鸡经常食用可以令身体强健,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果。适合坐月子的妇女、哺乳的妇女、面色萎黄的女子、身体虚弱的老年人、放血疗法后的病人、脑力消耗大的人等各个身体需要关怀的人群。一般榴莲壳炖鸡比较多排骨的话身体强健,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,在泰国常用来当作病人和产后妇女用来补养身体的补品;榴莲性热,可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉、促进体温上升,是寒性体质者的理想补品,用榴莲的果壳和骨头一起煮汤一直是民间传统的食疗验方。

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榴莲壳煲排骨榴莲壳煲排骨是一道菜品,主要的制作材料是榴莲壳、榴莲核、排骨、姜、香菜。需要注意的是,榴莲壳只需要果壳里面那层白色。榴莲产自热带地区,被视为“热带果王”榴莲性热,味甘,是一种营养密度很高的热带水果。除去果肉可食外,榴莲的外壳与肉之间的那层白色瓤是煲汤的好材料,榴莲肉性热,但榴莲壳却是败火良品,榴莲壳煲的汤具有补血益气,滋润养阴的作用,特别适合人在夏季饮用。榴莲壳可以补阳补气(白色的瓤部),如果是肿瘤病人,可以直接把外面带刺的硬壳放入锅内一起煮,能够很好的抗癌消肿。

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榴莲炖奶是一个以榴莲,牛奶为主要材料的菜品,口味香甜。为您看下它的做法把,榴莲剖半,取出果肉,放入果汁机打成碎小块。鲜奶煮到刚好沸腾,加入冰糖一同煮至溶化,放凉备用。蛋清打匀,加入牛奶和醋,轻轻搅拦均匀。用滤网过筛,装在小碗中,盖上保鲜膜,用大火隔水蒸约30分钟,即成奶酪。食用时将榴莲泥淋于奶酪上,也可加些蜂蜜一起食用。

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