陈忠实的小说《白鹿原》中，这一段描写饥饿的文字，让人不寒而栗！
一个刚过门一年不到的媳妇儿，她睡到半夜饿醒了，就再也睡不着了，她摸了摸自己的身旁，想找丈夫合计合计吃点什么来填饱肚子，但是她发现床是凉的，自己的丈夫，早就不见踪影了。她怀疑自己的丈夫和公公婆婆，背着她在晚上偷吃，于是她蹑手蹑脚地跑到公公婆婆的窗户下面，想要偷听他们在干什么。没想到，这一听，把她的魂儿都吓没了一半……
公公说：“你放心,等过了这个年,爸再给你娶一房媳妇儿！要不然，咱们一家都得饿死，别说传宗接代了，咱们一家都活不了。”
这可把窗户下偷听的媳妇吓坏了，原来公公婆婆和自己的丈夫正商量着要*了她来煮着吃了！媳妇儿吓得浑身发软，她不敢在这个家里面多呆一分钟，于是，她趁着夜色跑回了娘家。她一五一十地把自己遇到的事情告诉了父母，在母亲的安慰下，她逐渐入睡。但是，忽然她又从梦中惊醒，隔着一扇房门，她隐约听到父亲和母亲在说：“与其让人家吃了，不如咱们自己*了吃。“这可把女人吓的，她从炕上一跳，跳了下来摔在地上，从此以后，她就疯了。
饥饿可以使人变得疯狂，这是我们这代人所没有经历过的，或许我们的后代也不会经历，但是我们的爷爷奶奶那一辈肯定是经历过的。陈忠实笔下的情景，如此真实，让人看到都不寒而栗。
文学评论家白烨：“《白鹿原》本身就是几乎总括了新时期中国文学全部思考、全部收获的史诗性作品。”
当代作家雷达：“我从未像读《白鹿原》这样强烈地体验到，静与动、稳与乱、空间与时间这些截然对立的因素被浑然地扭结在一起所形成的巨大而奇异的魅力。”
《白鹿原》是一部充满辛酸和无奈的农村写照，陈忠实写这本书，为了创作这部作品，陈忠实用了两年时间准备，用了四年时间写作，用了整整六年，他44岁时开始准备，至50岁时才完成，这本书把这位陕西作家扎实的写作功底表现得淋漓尽致，可谓是他的巅峰之作，《白鹿原》还荣获第四届茅盾文学奖。
《白鹿原》以白嘉轩为叙事核心，白鹿两家矛盾纠葛组织情节，以反映白嘉轩所代表的宗法家族制度及儒家伦理道德，在时代变迁与政治运动中的坚守与颓败为叙事线索，讲述了白鹿原村里两大家族白家和鹿家之间的故事，它将所有的善与恶，人性的黑暗与复杂，抗争不同的命运走向都交织汇聚成了一条清晰而明朗的线，这部家族史小说跨越了几十年，气势恢宏，波澜壮阔，还被翻拍成电视剧、话剧、电影等，是当代文学经典中不可错过的好书。
