龙息
美国新墨西哥州立大学辣椒研究所园艺学教授保罗·博斯兰表示，如果直接生吃龙息辣椒，人会嘴麻并长出水泡。如果不慎咽下，喉咙也会长水泡，严重时会导致气管堵塞导致死亡。
这种已经辣到丧心病狂的辣椒需要严格的防护措施以便普通人接近。2017年5月，龙息辣椒在伦敦公开展览，全程用容器密封，展现出它的恐怖程度。
然而，龙息辣椒并非用于食用，而是用作医学研究。由于它的高辣度，可以用作手术麻醉。
第一名:辣椒X
辣椒X，据英国《每日邮报》报道，2017年9月，一种名为辣椒X的辣椒以318万辣度值的惊人辣度问世，成为世界上最辣的辣椒。
创造辣椒X的人便是之前提到的死神辣椒的培育者——埃德·科里。科里表示，辣椒X能让人的免疫系统加速运行，体验极度的热感。
然而，由于辣椒X的辣度已超出我们的理解范围，直接食用可能导致致命伤害。科里表示自己将把辣椒X与其他酱料混合，制作一款特殊的辣椒酱。
即使在酱料中和了一部分辣度后，辣椒X作为原料的辣椒酱仍具有高达240万SHU的辣度，与之前的龙息辣椒相当。难以想象什么样的人敢于品尝这种恐怖辣椒酱。
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