今天做的鸡肉红萝卜白菜饺子,鸡肉可以换成猪肉,牛肉,虾仁都可以的,蔬菜也可以换成你喜爱的香菇,豆腐,玉米,木耳,韭菜等等。最好是荤素搭配,这样就不会营养不均衡。饺子一次可以多做一些,只要你冰箱够大,一次做好几百个,放入冰箱冷冻,一个月早餐就有了,我一深圳朋友的家婆就是在回去东北前,一次给她包了400个饺子,各种馅料的,一个月早餐她都不用愁了。
By 果果郭美食记
用料
- 鸡胸肉 100克
- 红萝卜 80克
- 白菜 50克
- 姜 1片
- 生抽 10克
- 蚝油 10克
- 料酒 10克
- 胡椒粉 1克
- 盐 1克
做法步骤
1、准备食材
2、鸡胸肉剁成肉末,加入10克生抽,5克蚝油,5克料酒,1克胡椒粉,1克盐,1片姜剁成蓉,抓匀腌制20分钟。