在我们的小渔村旁边，吃海鲜是常事。尤其是夏天，鱼儿都特别肥。鱼的肉质更是没得说，特别的嫩，咬一口到嘴里就化了！今天小编给大家分享一种鱼。
这鱼浑身是宝贝，比甲鱼营养高，因为长的丑10元一斤没人买！今天和大家介绍分享得就是多宝鱼，这种鱼的外表不太好看，但是营养价值要比其他的鱼更加高。多宝鱼富含Ω-3脂肪酸、蛋白质、维生素A、维生素C、钙和铁等。Ω-3脂肪酸是人类不能自身合成但是健康必需的脂肪酸。
今天小编给大家准备了一款清蒸多宝鱼，喜欢的朋友就在下面点个赞吧！
By 睿妈下午茶
配料：
多宝鱼 1条、姜片 适量、食盐 1勺、香葱段 适量、蒸鱼豉油 适量
烹饪步骤：
1.多宝鱼，清洗干净，两面划上几刀，方便入味，蒸熟，表面撒一勺食盐，涂抹均匀，顺便做个马*鸡，腌制10分钟左右即可，放上几片姜，可以去腥
2.锅中防水，水开放入鱼，
3.大火九分钟，打开锅盖放入香葱继续蒸1分钟后，
