在日常生活中，每个食材都有其自身的营养价值，但一旦不新鲜、发芽、未煮熟，或是采用非常规手段催熟后，就可能会产生毒素，危害到身体健康。
孕妇做为特殊群体，如果不小心食用到这些食物，其轻则可能会影响准妈妈的肠胃健康，重则可能会威胁母婴安全。因此，了解孕期不能吃哪些食物十分重要。
孕妇不能吃的食物：
1、生豆类：四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类，在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。
2、鲜黄花菜：黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下，再烹调食用。
3、青西红柿：青西红柿含有毒物质龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。
4、生竹笋：新鲜竹笋含有天然毒素氰甙，吃了生的或没有煮透的竹笋，也可能引起食物中毒
既然说到孕期不宜食用的食物，反之有些食物孕期里经常食用，对宝宝的发育有很大的帮助。
豌豆蛋白质粉
豌豆，不仅含有大量的膳食纤维，还富含营养价值高的全价氨基酸蛋白质，可以促进肠胃排出毒素垃圾，助于宝宝脑部发育。所以，孕妈孕期多吃由豌豆提取出的蛋白质粉，可以促进肠胃蠕动，提升自己的免疫力，排光妈妈体内的胎毒。最后，要提醒广大孕妈，一定要学会选择健康合理的食物，防止因为自己的无知，造成对宝宝的伤害。
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